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俵屋のあめ~

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5月28日(曇り時々雨)

GWに金沢に行った時に、老舗の俵屋さんで飴を買いました。
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170年ほどの歴史のあるお店。
このお店で一番の有名商品は、「じろあめ」という壷に入った水あめです。
俵屋の水あめは、上質な原材料で作られていて、添加物はいっさい入ってません。
昔から赤ちゃんの哺育用や妊産婦・病人の体力回復に用いられてきました。

以前、お友達の家に遊びに行った時、スティックにこの水あめをまいて、食べたことがありました。
へ~、こんな老舗のあめ屋さんがあるんや~って、その時はじめて知りました。

今回は、水あめでなく、この水あめを使って固めたあめを2種類買ってきました。
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これが、また想像以上においしかったのです~。
特に私が気にいったのは、きなこ味。
口に入れて噛むと(キャラメルのようにやわらかいのです)、上質な飴の甘さがじわ~っと
広がります。

癖になりそうです012.gif
by aroma0825 | 2009-05-28 21:52 | ----店(飲食系)


aa 神戸でアロマとハーブのヒーリングサロン「ナチュラル・アルケミー」を主宰しています。耳つぼダイエットにも力を入れています☆


by エンジェライト

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